Tort z szampańskim kremem
TM5 TM6

Tort z szampańskim kremem

3.4 (9 ratings)

Ingredients

Biszkopt

  • 5 jajek
  • 150 g cukru
  • 175 g mąki pszennej
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 20 g cukru wanilinowego
  • 1 szczypta soli
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 40 g gorącej wody

Szampański krem

  • 300 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 1 limonka, ekologiczna
  • 3 żółtka
  • 150 g cukru, plus 3 łyżki
  • 25 g żelatyny w proszku
  • 200 g szampana
    or 200 g wina musującego, typu Prosecco
  • 250 g ciemnych winogron
  • sok z ½ cytryny

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
1326.6 kJ / 317.1 kcal
Protein
5.9 g
Carbohydrates
44.4 g
Fat
12.2 g
Saturated Fat
6.7 g
Fibre
0.7 g
Sodium
116.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes