Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di riso Arborio
- 60 g di vino bianco secco (vedere consigli)
- 350 g di filetti di petto di pollo, senza pelle, a pezzi (3 cm)
- 600 g di acqua bollente
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo di pollo (vedere consigli)
or 1 dado per brodo di pollo (vedere consigli) - 30 g di burro, a cubetti
- 80 g di piselli freschi
- Nutrition
- per 140 g
- Calories
- 1236 kJ / 295 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 0.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Broccoli e zucchine al vapore
30 分
Torta cioccolato e arancia al Varoma
2小時
Vellutata agli spinaci
30 分
Zucchine grigliate con condimento limone e basilico
35min
Riso al curry e pollo
40min
Gelato al cioccolato
12h
Patate e zucca al vapore
25min
Biscotti per la mia mamma
3小時
Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
30 分
Anolini
14小時
Lenticchie con riso e mela
2h 35min
Tortilla di patate al vapore (TM6)
45min