Mochis à la pâte anko
TM6 TM5 TM31

Mochis à la pâte anko

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Ingredients

  • 120 g de haricots azuki secs
  • 1580 g d'eau
  • 80 g de cassonade
  • 180 g de farine de riz gluant
  • 70 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol, et un peu pour huiler
  • 15 g de fécule de maïs

Nutrition
per 1 pièce
Calories
678.2 kJ / 162.1 kcal
Protein
3.4 g
Carbohydrates
31.6 g
Fat
2.6 g
Saturated Fat
0.4 g
Fibre
2.1 g
Sodium
8.8 mg

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