Asia-Puten-Geschnetzeltes

Asia-Puten-Geschnetzeltes

4.1 395 ratings
Prep. 20min
Total 35min
2 Portionen

Ingredients

  • Wasser und etwas mehr zum Anrühren
    450 g
  • Zucchini in Stiften (ca. 5 cm x 5 mm)
    200 g
  • Möhren in Stiften (ca. 5 cm x 5 mm)
    80 g
  • Brokkoliröschen
    120 g
  • Öl
    1 TL
  • Putenschnitzel in Streifen (1 cm)
    200 g
  • Champignons geviertelt
    120 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Knoblauchzehe
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    15 g
  • Essig
    10 g
  • Sojasauce
    20 g
  • Erythrit
    2 TL
  • Ketchup
    10 g
  • Speisestärke
    1 EL

Nutrition per 1 Portion

Calories 246 kcal / 1028 kJ
Protein 35 g
Fat 5 g
Carbohydrates 17 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 1130 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...