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Caesar-Nudelsalat

Caesar-Nudelsalat
4.6 688 ratings
Prep. 15min
Total 35min
8 Portionen
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Ingredients

  • kurze Nudeln z. B. Farfalle oder Penne
    250 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    ¼ TL
  • Wasser zum Kochen
  • Öl
    120 g
  • Hähnchenbrust in Streifen (ca. 2 cm lang)
    300 g
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Cherry-Tomaten
    150 g
  • Römersalatherzen
    100 g
  • Brotchips grob zerbrochen
    70 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Sardellenfilets, in Öl abgetropft
    4
  • Kapern, eingelegt abgetropft
    20 g
  • Dijon-Senf
    2 geh. TL
  • Essig
    20 g
  • Sahne
    100 g
  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
    3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 430 mg
Protein 17 g
Calories 1831 kJ / 437 kcal
Fat 26 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 33 g

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