Japońska sałatka z surimi (TM5)

Japońska sałatka z surimi (TM5)

3.6 16 ratings
Prep. 20min
Total 20min
4 porcje

Ingredients

  • 250 g marchewki z odciętymi końcami
  • 400 g ogórków nieobranych, z odciętymi końcami, przekrojonych wzdłuż na pół
  • 150 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy (1 mała puszka)
  • 200 g paluszków surimi w całości
  • 80 g majonezu
    80 g majonezu japońskiego (kewpie), (patrz wskazówka)
  • 20 g ziaren sezamu, prażonych
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 g sosu sojowego
  • 10 g mirinu (optional)

Nutrition per 1 porcję

Calories 298.4 kcal / 1248.4 kJ
Protein 11.4 g
Fat 19.5 g
Carbohydrates 22.1 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 2.7 g
Sodium 519 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...