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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão
Prep. 15min
Total 7 h
20 unidades
Ingredients
Mostarda de citrinos e manjericão
-
azeite40 g
-
laranja1
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limão1
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mostarda (ver dica)50 g
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manjericão só as folhas3 pés de
-
água1000 g
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vinagre50 g
Croquetes
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dentes de alho cortados ao meio2
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azeite20 g
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cebola cortada em fatias (ver dica)200 g
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vinho branco120 g
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bochechas de porco cortadas ao meio600 g
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne1 c. chá de
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água250 g
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folha de louro1
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tomilho só as folhas2 pés de
-
sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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Pão ralado q.b. p/ panar (ver dica)
-
ovos batidos2
-
Óleo q.b. p/ fritar
Nutrition per 1 unidade
Calories
125.1 kcal /
523.6 kJ
Protein
7.2 g
Fat
8.5 g
Carbohydrates
3.9 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
2.1 g
Sodium
199 mg
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