Mercado de primavera

A primavera já chegou ao mercado e a Bimby® aproveita o melhor da estação, valorizando a produção local e a essência única de cada produto. Descubra 19 receitas novas, preparadas com o melhor que encontrámos no mercado: nêsperas maduras, espargos viçosos, ervilhas de quebrar estaladiças, tangerinas aromáticas, alcachofras de coração tenro, batatinhas novas, acabadas de apanhar e muito mais… Tudo cozinhado com muito sabor e inspiração! Até ao próximo mercado e bom apetite!

Sopa de favas e hortelã

Sopa de favas e hortelã

45min

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7 h

Crepes de grão com borrego

Crepes de grão com borrego

45min

Alho-francês recheado com frango

Alho-francês recheado com frango

1 h

Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho

Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho

45min

Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho - TM5

Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho - TM5

45min

Truta ao vapor e arroz selvagem com ervas aromáticas

Truta ao vapor e arroz selvagem com ervas aromáticas

55min

Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor

Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor

1 h 10min

Palitos de milho com acelgas no forno e molho de agrião

Palitos de milho com acelgas no forno e molho de agrião

6 h 30min

Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova

Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova

35min

Galete de amêndoa com fruta de primavera

Galete de amêndoa com fruta de primavera

35min

Galete de amêndoa com fruta de primavera - TM5

Galete de amêndoa com fruta de primavera - TM5

35min

Quadrados de requeijão sem glúten

Quadrados de requeijão sem glúten

1 h

Bolo de curgete, limão e pistácio

Bolo de curgete, limão e pistácio

1 h 30min

Bolo de curgete, limão e pistácio - TM5

Bolo de curgete, limão e pistácio - TM5

1 h 30min

Tiborna de legumes de primavera

Tiborna de legumes de primavera

40min

Licor de caroço de nêspera

Licor de caroço de nêspera

18000 h

Doce de nêspera

Doce de nêspera

1 h

Bolachas de pistácio com doce de nêspera

Bolachas de pistácio com doce de nêspera

1 h 15min

Pesto de folhas de tomateiro

Pesto de folhas de tomateiro

5min

Manteiga de chouriço e palitos de pão com azeitona

Manteiga de chouriço e palitos de pão com azeitona

2 h 10min

Torta de maracujá, tangerina e kiwi

Torta de maracujá, tangerina e kiwi

40min