Skip to main content Search
西班牙海味

西班牙海味
5.0 1 rating
Prep. 30min
Total 1 h
4 人份
Sign up for free

Ingredients

  • 魚高湯
    900 克
  • 蒜頭
    1 顆
  • 特級初榨橄欖油
    100 克
  • 番茄 切塊
    3 顆
  • 青椒 切塊
    60 克
  • 紅甜椒 切塊
    30 克
  • 洋蔥 切塊
    100 克
  • 魚肉片 切塊（約5公分）
    400 克
  • 生白蝦 去腸泥,蝦頭蝦殼另外分開備用
    200 克
  • 新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨
    400 克
  • 乾燥月桂葉
    1 片
  • 白酒
    100 克
  • 海鮮高湯塊(0.5L 的份量)
    1 塊
  • 白胡椒粉
    1 茶匙
  • 鹽
    1 茶匙
  • 新鮮平葉巴西利 (optional) 裝飾用
    20 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 41.3 g
Calories 1061 kJ / 552 kcal
Fat 31.5 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 21.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jorge熱情西班牙 10 Recipes
Taiwan

You might also like...

塔香海瓜子

4.3(8)

35min

金沙花椰海鮮燒

4.8(13)

40min

北菇鑲蝦泥

5.0(1)

1 h

家常蔥爆蝦

4.7(37)

45min

檸檬香蒜蝦

4.5(19)

20min

紅咖哩魚

2.0(1)

1 h 15min

西芹炒魚皮

No ratings

三絲魚卷

No ratings

清蒸蔬菜鮭魚

No ratings

茄汁炒三鮮

4.4(7)

40min

亞三酸辣魚

4.3(4)

50min

辣炒透抽

5.0(1)

25min

 Show all
Show all