Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem
TM6

Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem

3.8 (23 ratings)

Ingredients

  • 230 g mleka
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 jajko
  • 50 g cukru
  • 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 500 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli

Nadzienie

  • 20 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 400 g jabłek, bez gniazd nasiennych, obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 30 g cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • mąka pszenna, do oprószenia
  • 30 g białego wina, słodkiego
    or 30 g soku jabłkowego
  • 200 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 150 g rodzynek
    or 100 g groszków czekoladowych
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1711.1 kJ / 409 kcal
Protein
9.7 g
Carbohydrates
57.5 g
Fat
16.8 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
4.1 g
Sodium
219.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes