Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym

Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym

3.6 46 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 30min

16 sztuk

Ingredients

Ciasto

100 g mleka
130 g wody
60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
2 łyżeczki cukru
20 g świeżych drożdży pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
300 g mąki pszennej chlebowej typu 650-850
140 g mąki pszennej pełnoziarnistej
1 łyżeczka soli
30 g siemienia lnianego
30 g maku
1 jajko

Nadzienie

180 g brokułu pokrojonego na kawałki
4 cebule dymki ze szczypiorem, pokrojone na ok. 3 cm kawałki
170 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej na kawałki
120 g serka kremowego podzielonego na kawałki
120 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki soli
mąka pszenna chlebowa do oprószenia blatu
1 jajko roztrzepane

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 381.2 mg

Protein 10.3 g

Calories 1005.3 kJ / 239.3 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 21.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZDROWE PRZEKĄSKI I DESERY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Wytrawne bułeczki-kwiatki

2 h 10min

Minigalette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)

1 h 50min

Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6, TM7)

1 h 10min

Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)

2 h 45min

Kotlety z czerstwego chleba z papryką

30min

Pieczone oponki à la pizza

1 h 30min

Chlebek do odrywania z serem

1 h 50min

Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem

2 h

Zapiekanka ryżowa z warzywami

1 h

Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem

2 h 30min

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

45min

Kopytka serowo-ziemniaczane ze szpinakiem

40min