Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 1 πρέζα αλάτι
- 115 γρ. βούτυρο, κρύο, σε κομμάτια
- 30 γρ. νερό, κρύο
- 185 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κρόκο αβγού
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
- 3 κρόκους αβγών
- 50 γρ. ζάχαρη
- 30 γρ. κορν φλάουρ
- 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας
- 300 γρ. γάλα
- 150 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 2 κ.γλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Ολοκλήρωση
- 500 γρ. φράουλες, φρέσκιες, πλυμένες και καθαρισμένες
- Nutrition
- per 1 κομμάτια
- Calories
- 1210.9 kJ / 289.4 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 28.6 g
- Fat
- 17.8 g
- Saturated Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 40.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Φιλέτο πιπεράτο
No ratings
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
No ratings
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
No ratings
Χυμός ανανά και τζίντζερ
No ratings
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12小時
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
No ratings
Sex on the beach
5 分
Λεμονάδα με καρπούζι
10 min
Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia
5h 45 min
Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
15min