Skip to main content Search
Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar
No ratings
Prep. 15min
Total 45min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • portocală netratată, descojită subțire
    1
  • lămâie netratată, descojită subțire
    1
  • mărar proaspăt fără tije
    ½ legătură
  • apă
    500 g
  • sare plus pentru asezonare
    6 prize
  • cartofi tăiați bucăți
    750 g
  • zucchini tăiat felii (1 cm)
    600 g
  • ulei vegetal pentru uns
  • păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (aprox. 230 g fiecare)
    4
  • piper măcinat plus pentru asezonare
    1 priză
  • unt tăiat bucăți
    60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 44 g
Calories 2173 kJ / 518 kcal
Fat 20 g
Fibre 5.9 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nicio masă fără pește! 9 Recipes
International

You might also like...

Salată de caracatiță sous-vide

5.0(1)

8 h

Avocado cu ouă și tartar de somon

5.0(4)

45min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4(15)

1 h

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

No ratings

Supă de pește cu spanac

No ratings

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2 h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40min

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20min

Tocăniță de fructe de mare și porc

No ratings

Ton cu ragout de cartofi

No ratings

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

No ratings

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

No ratings

 Show all
Show all