Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 45min

4 porții

Ingredients

portocală netratată, descojită subțire
1
lămâie netratată, descojită subțire
1
mărar proaspăt fără tije
½ legătură
apă
500 g
sare plus pentru asezonare
6 prize
cartofi tăiați bucăți
750 g
zucchini tăiat felii (1 cm)
600 g
ulei vegetal pentru uns
păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (aprox. 230 g fiecare)
4
piper măcinat plus pentru asezonare
1 priză
unt tăiat bucăți
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 44 g

Calories 2173 kJ / 518 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.9 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nicio masă fără pește! 9 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min

Chifteluțe cu ton

1 h 15min

Pilaf cu sardine și mazăre

No ratings

Halibut cu chutney de caise

No ratings

Salată de crevete și castraveți

No ratings

Salată de paste cu cod și sos tartar

1 h 45min

Supă de pește cu spanac

No ratings

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1 h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Midii în stil marinăresc

No ratings

Tocăniță de fructe de mare și porc

No ratings

Show all

Show all