Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

No ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 porții

Ingredients

portocală netratată, descojită subțire
1
lămâie netratată, descojită subțire
1
mărar proaspăt fără tije
½ legătură
apă
500 g
sare plus pentru asezonare
6 prize
cartofi tăiați bucăți
750 g
zucchini tăiat felii (1 cm)
600 g
ulei vegetal pentru uns
păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (aprox. 230 g fiecare)
4
piper măcinat plus pentru asezonare
1 priză
unt tăiat bucăți
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 44 g

Calories 2173 kJ / 518 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.9 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nicio masă fără pește! 9 Recipes
International

You might also like...

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

No ratings

Păstrăv alla piemontese

1 h

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1 h

Bolul cu ton și avocado

45min

Trio de orez, pește și legume

35min

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Caserolă cu pește și orez

No ratings

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50min

Orez cu ciuperci și somon

30min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 h

Halibut cu chutney de caise

No ratings

Salată de crevete și castraveți

No ratings

Show all

Show all