Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinada
- 3 căței de usturoi
- 1 linguriță boia afumată
- 5 piper negru boabe
- 4 fire pătrunjel proaspăt, frunzele
- 1 linguriță sare
- 100 g oțet de Xeres
- 50 g apă
Cotlete de miel și asamblare
- 800 g cotlete de miel
- 100 g făină
- 70 g ulei de măsline
- 200 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
- 100 g smântână
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
- 150 g brânză feta
- 2 - 4 prize piper cayenne, măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3091 kJ / 739 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 64 g
- Saturated Fat
- 25.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 473.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min
Sushi cu somon afumat
1小時 20 分
Carpaccio de sfeclă roșie
No ratings
Caramelizare 400-500 g ceapă
50min
Salată de fasole albă
5 分
Zinger cu ananas și ghimbir
10 分
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Risotto cu ciuperci și spanac
55 分
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1小時 20 分
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3小時 15 分
Tort Pădurea neagră
5h
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1h 45 min