Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

No ratings

Prep. 20min

Total 3 h 30min

4 porții

Ingredients

Marinada

căței de usturoi
3
boia afumată
1 linguriță
piper negru boabe
5
pătrunjel proaspăt frunzele
4 fire
sare
1 linguriță
oțet de Xeres
100 g
apă
50 g

Cotlete de miel și asamblare

cotlete de miel
800 g
făină
100 g
ulei de măsline
70 g
porumb dulce boabe, din conservă scurs
200 g
smântână
100 g
sare
¾ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
brânză feta
150 g
piper cayenne, măcinat
2 - 4 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 473.3 mg

Protein 22 g

Calories 3091 kJ / 739 kcal

Fat 64 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 25.8 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Coșulețul cu surprize de Paște 10 Recipes
International

You might also like...

Dovlecei murați

360 h

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

1 h 30min

Ciabattine

3 h 30min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

No ratings

Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere

72 h

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3 h 40min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 h

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

No ratings

Baklava Cheesecake

3 h 30min

Langoș

1 h 55min

Sos de ciuperci

20min

Mămăligă tradițională

1 h