Papillote de poisson au citron, carottes et riz

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

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Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredients

300 g de carottes
3 oignons nouveaux
4 filets de maigre ou autre poisson blanc
4 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu
½ citron jaune coupé en rondelles
900 g d'eau
250 g de riz basmati
1 filet d'huile d'olive
1 trait de sauce de soja (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29 g

Calories 1950 kJ / 463 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 58 g

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