Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

4.5 34 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

4 Portionen

Ingredients

Butter in Stücken
50 g
Öl
15 g
Schinkenspeckwürfel
150 g
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm) oder Spalten
150 g
Milch
250 g
Brötchen altbacken, in Würfeln (1 cm)
250 g
250 g Brotwürfel, altbacken (1 cm)
Eier
3
Petersilie gehackt
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Muskat
4 Prisen
Wasser
800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2004 mg

Protein 24 g

Calories 1964 kJ / 469 kcal

Fat 25 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 Recipes
Germany

You might also like...

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1 h

Smashed Frikadellen

25min

Balsamico-Schalotten

25min

Gratinierte Lachs-Spargel-Crespelle mit Orangen-Hollandaise

1 h 10min

Parmesandressing

5min

Wurzelgemüse-Cremesuppe mit Gewürz-Kartoffeln

45min

XXL Kartoffelrösti mit Pilzen

1 h 30min

Kartoffel-Sahne-Gratin-Türmchen

12 h

Rehkeule mit Wirsing und Laugenknödeln

2 h 30min

Sauerbratenragout

48 h

Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen

8 h 30min

Speckknödel mit Champignonsauce

1 h 30min