Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
- 15 g mąki pszennej
- 250 g białego wina, wytrawnego
-
200
g dżemu jagodowego
or 200 g dżemu z czarnej porzeczki - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 - 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
- 500 - 700 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1 łyżka masła
- 1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 850 kJ / 203 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 393.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 分
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1小時 10 分
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 分
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 分
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2小時
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1小時 30 分
Kurczak w cieście francuskim
45 分
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Gulasz z ziemniakami
45 分
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h