Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

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Prep. 5min

Total 40min

4 raciones

Ingredients

90 g de fideos gruesos
40 g de aceite de oliva
1 ½ dientes de ajo
65 g de cebolla
300 g de tomate troceado en conserva
2 pellizcos de sal
½ cucharadita de azúcar
4 huevos a temperatura ambiente
700 g de caldo de pollo
1 pellizco de pimienta de Cayena molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 398.4 mg

Protein 14.6 g

Calories 1405 kJ / 336 kcal

Fat 17.1 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 30.3 g

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