Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 455 g ficat de pui, spălat și curățat
- 85 g lapte
- 170 g șalote, jumătăți
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat, bucăți (2½ cm)
- 55 g unt nesărat, bucăți
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- 15 g coniac
- 55 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- pâine toast, albă, cu unt, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 638.5 kJ / 152.6 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 387.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25min
Aluat cu cartofi pentru pizza
1小時 5 分
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15 分
Ravioli negre cu biban de mare
No ratings
Supă de țelină și măr
55 分
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Cremă de fructe de pădure
20min
Pate de ciuperci
1h 30min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10 分
Bezele cu vanilie
2h 15min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4小時