Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ardei grași roșii, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ardei grași, verzi, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ulei de măsline
- 100 g ciuperci champignon, proaspete, sferturi
- 100 g dovlecei, cuburi (1 cm)
- 100 g fasole verde congelată, bucăți
- 200 g orez cu bob rotund
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 1 lingură boia de ardei
- 1 linguriță sare
-
1
pliculeț pudră de șofran
or ¼ linguriță turmeric măcinat - 650 g apă
- 200 - 400 g năut, din conservă, clătit și scurs
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 811.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Budincă din griș
20min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Salată de orez cu legume
45 min
Ceai Latte de mușețel
10min
Fasole neagră - rețeta de bază
No ratings
Hrișcă cu ciuperci
25min
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1h
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30min
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30min
Burgeri cu fasole și brânză feta
1h 30min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 min