Pui garam masala
TM6 TM5 TM31

Pui garam masala

4.5 (125 ratings)

Ingredients

Amestecul de condimente garam masala

  • 2 lingurițe piper negru boabe
  • 2 linguri boabe de coriandru
  • 1 lingură semințe de chimion
    or 1 lingură semințe de chimen
  • ½ linguriță nucșoară măcinată
  • 1 linguriță cuișoare
  • 1 lingură cardamom măcinat
  • ½ linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 foaie de dafin, uscată

Puiul garam masala

  • 400 g pulpă de roșii, din conservă
  • 80 g smântână fermentată, 10% grăsime
  • 50 g unt
  • 1 linguriță zahăr (optional)
  • ¾ linguriță sare, ajustați după gust
  • 500 g piept de pui file, fără piele, tăiat cuburi (3 cm)

Nutrition
per 1 porție
Calories
1159 kJ / 277 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
5 g
Fat
14 g
Saturated Fat
8.7 g
Fibre
4.3 g
Sodium
701.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes