Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g parmezan, tăiat cuburi (3 cm) (optional)
- 200 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 250 g morcovi, tăiați bucăți
- 100 g ceapă, jumătăți
- 100 g roșii, tăiate bucăți
- 150 g dovlecei, tăiați bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 50 g ciuperci proaspete
- 1 foaie de dafin, uscată (optional)
- 6 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. busuioc, salvie, rozmarin), doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt
- 120 g sare grunjoasă
-
30
g vin alb, sec
or 30 g apă - 1 lingură ulei de măsline
- Nutrition
- per 6 porții
- Calories
- 2226 kJ / 533 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 18.4 g
Alternative recipes
Supă cremă de ciuperci
20min
Supă cremă de legume
45min
Pâine cu cinci semințe
1小時 50 分
Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan
1h 20min
Vită Stroganoff
1h
Concentrat pastă de carne
45min
Concentrat pastă de pui
45min
Pastă de caju cu verdețuri
10min
Supă cremă de roșii
25min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Cremă tartinabilă din sardine
5 分
Înghețată de fructe
5 分