Tim Ikan ala Kanton

Tim Ikan ala Kanton

5.0 1 rating
Prep. 10min
Total 40min
4 porsi

Ingredients

  • kecap asin
    70 g
  • air
    770 g
  • gula
    20 g
  • akar daun ketumbar segar
    4 tangkai
  • ikan bawal (kira-kira 600 g), dibersihkan, diberi sayatan
    1
  • daun bawang diikat menjadi simpul, tambahkan untuk penyajian
    2 tangkai
  • jahe segar
    3 cm
  • arak masak Cina (optional)
    1 sdm
  • daun seledri untuk penyajian
    2 tangkai
  • minyak bawang goreng untuk penyajian
    2 sdm
  • cabai, segar buang bijinya, iris tipis, untuk penyajian
    1

Nutrition per 1 porsi

Calories 289 kcal / 1207 kJ
Protein 30 g
Fat 14 g
Carbohydrates 9 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 5 g
Sodium 735 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all