Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott

Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott

4.4 8 rating

Prep. 25min

Total 40min

4 Portionen

Ingredients

Spätzle

Haselnüsse
50 g
Mehl
300 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Eier
3
Wasser und mehr zum Kochen und Abschrecken
90 g

Pflaumenkompott

Apfelsaft
340 g
Speisestärke
20 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Pflaumen entsteint, geviertelt
500 g
Butter
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 386 mg

Protein 16 g

Calories 2513 kJ / 600 kcal

Fat 19 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 95 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 Recipes
Germany

You might also like...

Rhabarber-Baiser-Kuchen

Rhabarber-Baiser-Kuchen

1 h 20min

Weihnachts-Bratäpfel

Weihnachts-Bratäpfel

40min

Schoko-Grießpudding

Schoko-Grießpudding

15min

Zwetschgenknödel

Zwetschgenknödel

1 h 10min

Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei

Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei

1 h 20min

Rosa Milchreis

Rosa Milchreis

50min

Apfel-Quark-Puffer

Apfel-Quark-Puffer

45min

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

40min

Milchreis mit Rhabarber

Milchreis mit Rhabarber

1 h

Buchteln mit Pflaumenkompott

Buchteln mit Pflaumenkompott

1 h 45min

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

1 h 20min

Apfel-Zimt-Grießbrei

Apfel-Zimt-Grießbrei

20min