Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g ceviz
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 700 g su
- 350 g patates, orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
- 350 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 40 g irmik
- 100 g tatlı biber salçası
- 1 ½ tk kimyon
- 1 ¼ tk tuz
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 60 g zeytinyağı
- 250 g kıyma, orta yağlı
- 2 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 4 - 6 yk zeytinyağı, fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
- su, pişen köfteye serpmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1468.6 kJ / 351 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 32.4 g
- Fat
- 21.8 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 271.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tavuk, Havuç ve Elma Püresi
40min
Ballı Gün Kurusu Hoşafı
5h 40 min
Çilekli Kıtır Çörekler
1小時 30 分
Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”
20min
Tarçınlı Kıtır Ceviz
50 分
Çeşitli Çikolatalı Trüfler
2h 50 min
Ispanaklı Yoğurtlu Pancarlı Kek
1小時 45 分
Havuçlu Mercimekli Humus
20min
Sömelek Köfte
1小時
Humus
1小時
Çikolata Soslu Havuçlu Kek
50 分
Fındık ve Havuçlu Kek
1h 15min