Sini Köfte

Sini Köfte

4.4 34 rating

Prep. 25min

Total 3 h

12 porsiyon

Ingredients

ceviz
60 g
maydanoz sadece yaprakları
10 g
su
700 g
patates orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
350 g
çiğ köftelik ince esmer bulgur
350 g
irmik
40 g
tatlı biber salçası
100 g
kimyon
1 ½ tk
tuz
1 ¼ tk
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
60 g
kıyma orta yağlı
250 g
tatlı kırmızı toz biber
2 tk
karabiber
¼ tk
zeytinyağı fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
4 - 6 yk
su pişen köfteye serpmek için

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 271.9 mg

Protein 9.2 g

Calories 1468.6 kJ / 351 kcal

Fat 21.8 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 32.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 Recipes
Türkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

You might also like...

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4 h

Ayva Şekerlemesi 'Membrillo'

Ayva Şekerlemesi 'Membrillo'

4 h 10min

Taze Soğanlı Tart

Taze Soğanlı Tart

35min

Kakaolu Muzlu Avokado Mus

Kakaolu Muzlu Avokado Mus

1 h 15min

Kereviz Salatası

Kereviz Salatası

10min

Pratik Sucuk

Pratik Sucuk

12 h 25min

Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda

Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda

1 h 30min

Hindistan Cevizi Sütü

Hindistan Cevizi Sütü

15min

Kakaolu Taze Makarna

Kakaolu Taze Makarna

1 h

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

10 h 30min

Bitter Çikolatalı Mısır Gevreği Topları

Bitter Çikolatalı Mısır Gevreği Topları

50min

Mantı

Mantı

1 h 45min