Sini Köfte

Sini Köfte

4.4 44 ratings

Prep. 25min

Total 3 h

12 porsiyon

Ingredients

ceviz
60 g
maydanoz sadece yaprakları
10 g
su
700 g
patates orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
350 g
çiğ köftelik ince esmer bulgur
350 g
irmik
40 g
tatlı biber salçası
100 g
kimyon
1 ½ tk
tuz
1 ¼ tk
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
60 g
kıyma orta yağlı
250 g
tatlı kırmızı toz biber
2 tk
karabiber
¼ tk
zeytinyağı fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
4 - 6 yk
su pişen köfteye serpmek için

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 271.9 mg

Protein 9.2 g

Calories 1468.6 kJ / 351 kcal

Fat 21.8 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 32.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 Recipes
Türkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

You might also like...

Glütensiz Kuru Pastalar

3 h

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

10 h 30min

Ayva Şekerlemesi 'Membrillo'

4 h 10min

Pırasa ve Somonlu Pratik Milföy Böreği

1 h 30min

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

55min

Taze Soğanlı Tart

35min

Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası

1 h 30min

Tavuklu Pilav

1 h 10min

Yeşil Kabaklı Kek

2 h

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

55min

Sömelek Köfte

1 h

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

1 h 30min