Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g ceviz
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 700 g su
- 350 g patates, orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
- 350 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 40 g irmik
- 100 g tatlı biber salçası
- 1 ½ tk kimyon
- 1 ¼ tk tuz
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 60 g zeytinyağı
- 250 g kıyma, orta yağlı
- 2 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 4 - 6 yk zeytinyağı, fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
- su, pişen köfteye serpmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1468.6 kJ / 351 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 32.4 g
- Fat
- 21.8 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 271.9 mg
Alternative recipes
Hatay Usulü Sini Kebabı
50 分
Tavuk Suyu
1h 10min
İçli Köfte
2小時
Terbiyeli Bezelyeli Tavuk Çorbası
50 分
Et Bulyon (Sotelenmiş Sebzeli)
No ratings
Pırasa ve Somonlu Pratik Milföy Böreği
1h 30min
Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates
2小時 10 分
Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli
50 分
Ballı Armutlu Salata Sosu
No ratings
İzmir Köfte
1h 5min
Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1h 30min
Sömelek Köfte
1h