Sini Köfte

Sini Köfte

4.4 34 rating

Prep. 25min

Total 3 h

12 porsiyon

Ingredients

ceviz
60 g
maydanoz sadece yaprakları
10 g
su
700 g
patates orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
350 g
çiğ köftelik ince esmer bulgur
350 g
irmik
40 g
tatlı biber salçası
100 g
kimyon
1 ½ tk
tuz
1 ¼ tk
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
60 g
kıyma orta yağlı
250 g
tatlı kırmızı toz biber
2 tk
karabiber
¼ tk
zeytinyağı fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
4 - 6 yk
su pişen köfteye serpmek için

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 271.9 mg

Protein 9.2 g

Calories 1468.6 kJ / 351 kcal

Fat 21.8 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 32.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 Recipes
Türkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

You might also like...

Düşes Patatesler

Düşes Patatesler

1 h 10min

Pastacı Kremalı Profiterol

Pastacı Kremalı Profiterol

2 h 45min

Hindistan Cevizli Havuçlu Kayısı Topları

Hindistan Cevizli Havuçlu Kayısı Topları

1 h 15min

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1 h 20min

Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta

Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta

45min

Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)

Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)

1 h 5min

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

1 h 15min

Misket Köfte

Misket Köfte

40min

Kinoalı Mercimek Köftesi

Kinoalı Mercimek Köftesi

26 h

Sömelek Köfte

Sömelek Köfte

1 h

Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı

8 h 45min

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

55min