Sini Köfte

Sini Köfte

4.4 44 ratings

Prep. 25min

Total 3 h

12 porsiyon

Ingredients

ceviz
60 g
maydanoz sadece yaprakları
10 g
su
700 g
patates orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
350 g
çiğ köftelik ince esmer bulgur
350 g
irmik
40 g
tatlı biber salçası
100 g
kimyon
1 ½ tk
tuz
1 ¼ tk
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
60 g
kıyma orta yağlı
250 g
tatlı kırmızı toz biber
2 tk
karabiber
¼ tk
zeytinyağı fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
4 - 6 yk
su pişen köfteye serpmek için

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 271.9 mg

Protein 9.2 g

Calories 1468.6 kJ / 351 kcal

Fat 21.8 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 32.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 Recipes
Türkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

You might also like...

Kakaolu Kuruyemişli Toplar

15min

Cennet Çorbası

40min

Hindistan Cevizli Havuçlu Kayısı Topları

1 h 15min

Alaca Çorba (Antep Yöresi)

55min

Soslu Tavuk Köftesi

50min

Mercimek Musakka

2 h 20min

Sebzeli Levrek Çorbası

40min

Hurmalı Yulaflı Muhallebi

3 h 25min

Buğdaylı Tavuklu Salata

35min

Çikolatalı Brioş

5 h 15min

Sömelek Köfte

1 h

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

1 h 15min