Gâteau au café et aux bleuets

5.0 6 ratings

Prep. 5min

Total 1 h

8 portions

Ingredients

Streusel

de beurre non salé pour graisser
70 g de sucre
30 g de cassonade
2 c. à soupe de beurre non salé
30 g de farine tout usage
1 c. à thé de cannelle en poudre
¼ c. à thé de sel
1 pincée de gingembre en poudre
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
30 g de noix de pacanes

Gâteau

170 g de yogourt nature non sucré
30 g d'huile végétale
170 g de sucre
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
2 œufs de gros calibre
230 g de farine tout usage
1 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de sel
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
285 g de bleuets

285 g de bleuets, surgelée
bleuets pour garnir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6.9 g

Calories 1646.1 kJ / 393.4 kcal

Fat 12.2 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 65.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Recipes
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Un Bec sucré 10 Recipes
Canada

You might also like...

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

No ratings

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

25min

Biscuits amaretti moelleux au cacao

1 h 25min

Hummus aux petits pois et aux haricots blancs

25min

Riz au jasmin à la coriandre et à la lime

35min

Bols de petit-déjeuner roses aux baies

15min

Saumon avec quinoa au pamplemousse

50min

Confiture de bleuets

45min

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1 h 10min

Poulet méditerranéen

35min

Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes

15min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45min