Glazurowana szynka

Glazurowana szynka

4.0 9 ratings

Prep. 45min

Total 54 h

12 porcji

Ingredients

1000 g wody
200 g soli
1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
150 g soku ananasowego
100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
30 g brandy (optional)
20 g sosu sojowego
1 łyżka miodu

1 łyżka syropu klonowego
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
2 szczypty cynamonu, mielonego
1 gwiazdka anyżu
goździki (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 5353.2 mg

Protein 59 g

Calories 2142 kJ / 510 kcal

Fat 25 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recipes
Poland

You might also like...

Langoszburger z surówką z kapusty (TM5)

1小時 30 分

Marynowane rzodkiewki (TM6, TM7)

48小時 30 分

Zajączki z kremu cytrynowego

40 分

Pikle z krojonych ogórków (TM6, TM7)

48小時 20 分

Ciasto pomarańczowe z Varomy

50 分

Wiśniowy szprycer

10 分

Kompot gruszkowy (w słoikach na zimę)

50 分

Sól bekonowa

45 分

Chipsy z obierek warzywnych i serowe kulki

1小時 40 分

Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą

25 分

Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem

50 分

Piłkarska lasagne

2小時 30 分