Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 200 g soli
- 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
- 150 g soku ananasowego
- 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
- 30 g brandy (optional)
- 20 g sosu sojowego
-
1
łyżka miodu
or 1 łyżka syropu klonowego - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 gwiazdka anyżu (optional)
- goździki (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2142 kJ / 510 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 5353.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1小時 30 分
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4小時
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12h 30min
Kurczak w zielonym sosie mole
1小時 10 分
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Deska masła
10 分
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1小時 50 分
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2h 45min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40 分
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2小時
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50min