Skip to main content Search
Galletas estrella con glaseado

Galletas estrella con glaseado
3.7 6 rating
Prep. 1 h
Total 2 h 15min
46 unidades
Sign up for free

Ingredients

Masa de galletas
  • 70 g de azúcar moreno
  • 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 huevo
  • 150 g de jarabe de arce
  • 150 g de melaza de caña
  • 2 cucharaditas de jengibre molido
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 500 g de harina de repostería
  • 55 g de cacao puro en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de polvo de hornear
  • ⅛ de cucharadita de bicarbonato
Glaseado
  • 200 g de azúcar
  • 1 clara de huevo (35 g)
  • 4 - 5 gotas de zumo de limón

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 36 mg
Protein 1.4 g
Calories 434 kJ / 104 kcal
Fat 2.5 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 1.5 g
Carbohydrates 19.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 175 61 Recipes
Spain

You might also like...

Casa de galleta de jengibre

3.1(8)

4 h 15min

Corona de galletas de Navidad

4.7(17)

12 h

Árboles de navidad de galleta

4.2(5)

45min

Tronco de Navidad de mazapán

4.5(22)

1 h

Galletas de jengibre (gingerbread)

4.3(343)

1 h 15min

Cactus cupcakes

3.7(3)

1 h 30min

Helado de harina tostada

3.7(3)

12 h

Casita de Navidad

4.3(29)

6 h

Minicupcakes de Navidad

3.4(29)

1 h

Polos de semifrío de frambuesa

4.2(50)

8 h 30min

Galletas champiñón

5.0(5)

2 h

Galletas emoticono feliz

4.4(37)

1 h 40min