Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hamur
- 220 g su
-
2
tk instant kuru hamur mayası
or 20 g yaş maya, ufalanmış - 400 g ekmek unu
- 30 g zeytinyağı, kaseyi yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz, damak tadına göre
Ekmeklerin İçi
- 60 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 diş sarımsak
- 200 g mozzarella, parçalara bölünmüş (2 cm)
- ⅛ tk tuz
Kapatma ve Pişirme
- 1 yumurta sarısı, 1 yk suyla karıştırılmış
Sunum
- 2 - 3 g biberiye, taze, sadece yaprakları
- 5 - 6 g fesleğen yaprağı
- 30 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- Nutrition
- per 32 adet
- Calories
- 12066 kJ / 2880 kcal
- Protein
- 118 g
- Carbohydrates
- 295 g
- Fat
- 133 g
- Saturated Fat
- 64 g
- Fibre
- 14 g
- Sodium
- 3186.3 mg
Alternative recipes
Tanıtım Menü 1
1h 5min
Kıtırlı Challah Ekmeği
1h 30min
Long Island Ice Tea
No ratings
Surumi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)
1h 20min
Spagetti Carbonara
40min
Cosmopolitan
5min
Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur
1h 15min
Frambuazlı Mojito Mokteyl
10min
Sütlü Minik Ekmekler
1h 45min
Çikolata ve Fıstık Ezmeli Tiramisu
15min
Naneli Votkalı Limonata
10min
Şu Hamuru (Pâte à choux)
2h