Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g soyulmuş karabuğday, kavrulmuş
- 250 g un
- 150 g tam buğday unu
- 40 g ay çekirdeği içi
- 40 g keten tohumu
- 40 g susam tohumu, beyaz
-
25
g yaş maya, ufalanmış
or 1 paket kuru maya -
5
g bal
or 5 g şeker - 300 g su, ılık, hamura sürmek için ekstra su
- 20 g elma sirkesi
- 10 g tuz
- tereyağı, kalıbı yağlamak için
- yulaf gevreği, kalıba ve ekmeğe serpmek için
- Nutrition
- per 1 dilim
- Calories
- 638.6 kJ / 152.6 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 4.5 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 159.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1h 20min
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2小時 30 分
Pufidik Glütensiz Ekmek
1h 15min
Yoğurtlu Ekmek
3h
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1小時 50 分
Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
5小時
Baget ekmek
3小時 45 分
Tencerede Pratik Ekmek
2h 20min
Glütensiz Ekmek
1小時 45 分
Ceviz ve Havuçlu Ekmek
2h
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1h 35min
Havuçlu Pancar Salatası
10 分