Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g çavdar unu
- 250 g tam buğday unu
- 480 g su, ılık
- 25 g taze maya, ufalanmış
- 40 g keten tohumu
- 40 g kabak çekirdeği içi
- 40 g ay çekirdeği içi
- 10 g tuz
- tereyağı, kalıbı yağlamak için
- Nutrition
- per 1 dilim
- Calories
- 663.2 kJ / 158.5 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 27.6 g
- Fat
- 3.4 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 266.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1h 20min
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2h 30min
Yoğurtlu Ekmek
3h
Karabuğdaylı Ekmek
2h 30min
Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
5h
Tencerede Pratik Ekmek
2小時 20 分
Çavdarlı Yassı Ekmek
2小時 10 分
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1小時 35 分
Cevizli Pratik Ekmek
45min
Sade Kek
1h 10min
Dereotlu Poğaça
45min
Sütlü Minik Ekmekler
1h 45min