Çilekli ve Avokadolu Tavuk Salatası

Name: Çilekli ve Avokadolu Tavuk Salatası
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 30 g kabuklu badem; 1 dal nane; 80 g çilek; 30 g zeytinyağı; 35 g balzamik sirke; ¾ tk tuz; ½ tk karabiber; 30 g çilek reçeli; 500 g su; 250 g tavuk göğsü fileto, derisiz; 1 avokado; 150 g çilek; 50 g roka; 100 g karışık Akdeniz yeşilliği; 80 g kiraz domates

5.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 20min

Total time 40min

Serving size 2 porsiyon

Ingredients

30 g kabuklu badem
or 30 g ceviz
1 dal nane, sadece yaprakları
80 g çilek
30 g zeytinyağı, tavuklar için ekstra zeytinyağı
35 g balzamik sirke, damak tadına göre
or 35 g elma sirkesi, damak tadına göre
¾ tk tuz, tavukları tatlandırmak için ekstra tuz
½ tk karabiber, tavuklar için ekstra karabiber
30 g çilek reçeli
500 g su
250 g tavuk göğsü fileto, derisiz, ince uzun şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm uzunluğunda, 2 cm kalınlığında), bk. Öneriler
1 avokado, olgun, küp küp kesilmiş
150 g çilek, dörde bölünmüş
50 g roka, sadece yaprakları
100 g karışık Akdeniz yeşilliği, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
80 g kiraz domates, ikiye bölünmüş

Nutrition: per 1 porsiyon
Calories: 2713.4 kJ / 648.5 kcal
Protein: 36.3 g
Carbohydrates: 38.6 g
Fat: 41.1 g
Fibre: 13 g