Smash burger taco
TM6 TM5

Smash burger taco

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Ingredients

Salsa especial

  • 10 g de mostaza de Dijon
  • 100 g de mayonesa
  • 10 g de vinagre de vino
  • 45 g de kétchup
  • 50 g de pepinillos en vinagre

Carne de hamburguesa

  • 600 g de carne picada de ternera
  • 5 g de cebolla en polvo
  • 5 g de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta molida
  • 6 tortillas de trigo
  • 150 g de queso cheddar

Montaje

  • 150 g de lechuga romana, en juliana
  • 150 g de tomates cherry, en mitades
  • 1 cebolla roja, en juliana

Nutrition
per 1 unidad
Calories
2771 kJ / 662 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
39.9 g
Fat
42 g
Saturated Fat
14.2 g
Fibre
2.9 g
Sodium
1494.4 mg

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