Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base
- 250 g torrone bianco, a pezzi
- 200 g di biscotti tipo frollini, a pezzi
- 100 g di burro, a pezzi
Crema
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 12 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- 250 g di ricotta, freschissima e ben sgocciolata dal siero
- 250 g di mascarpone
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1723.3 kJ / 411.8 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 31.9 g
- Saturated Fat
- 15.9 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 78.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crostata di scorze di agrumi
2h
Casarecce crema di formaggi e salsiccia
30min
Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky
2h
Sformatini di patate con cuore filante
40min
Coppa cookies
3h 30min
Pan di spagna salato natalizio
1h
Torta amaretti e mela
2h
Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola
1h 30min
Yogurt al mango
14h
Paccheri zucca e provola
45min
Polpettone mortadella e pistacchio
50min
Crostata di pere e noci
1h 30min