![Semifreddo alla mela su crumble di biscotti Semifreddo alla mela su crumble di biscotti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d36ef5bada5755aecd27952379dc406d/Derivates/eb0e191f85b9697b71cdf9825a2ace3d3ae64bec.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Semifreddo
- 140 g di zucchero
- 35 g di acqua
- 70 g di albumi
- 190 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- 50 g di succo di mela
Copertura
- 70 g di cioccolato bianco a pezzi
- 30 g di burro di cacao
Crumble
- 60 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
- 5 g di zucchero
- 20 g di burro morbido
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 2076 kJ / 496.3 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 60.3 g
- Fat
- 27.1 g
- Saturated Fat
- 15.4 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 156.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Risotto mele, speck e timo
40 分
Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia
3h 30min
Virgin cocktail alla vaniglia chai
No ratings
Parfait alla lavanda e miele
13h
Panna cotta ai popcorn
3h 30min
Soufflé cioccolato e arancia
45 分
Pasta con Chicken Tikka Masala
45 分
Crostata natalizia con crema di pistacchi
4h
Cremoso al pistacchio
2小時 30 分
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
3小時
Smoothie bowl ai frutti di bosco
15 分
Mousse proteica con coulis ai frutti di bosco
30min