Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

5.0 4 ratings

Prep. 30min

Total 6 h

4 pezzi

Ingredients

Semifreddo

140 g di zucchero
35 g di acqua
70 g di albumi
50 g di succo di mela
190 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Copertura

70 g di cioccolato bianco a pezzi
30 g di burro di cacao

Crumble

60 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
5 g di zucchero
20 g di burro morbido

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 156.4 mg

Protein 5.6 g

Calories 2076 kJ / 496.3 kcal

Fat 27.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 15.4 g

Carbohydrates 60.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Insolito dessert 21 Recipes
Italy

You might also like...

Buffalo Chicken Spring Rolls

Buffalo Chicken Spring Rolls

1 h 30min

Blue Hawaii

Blue Hawaii

10min

Rotolo al mango

Rotolo al mango

10 h 40min

Gelato al burro di arachidi

Gelato al burro di arachidi

10 h 30min

Tortini pesca e fragola

Tortini pesca e fragola

1 h

Miscela 7 spezie

Miscela 7 spezie

10min

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

1 h

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

40min

Spiedini di frutta con salsa mou

Spiedini di frutta con salsa mou

25min

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30min

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

1 h

Gnocchi delle Valli

Gnocchi delle Valli

1 h 30min