Parfait alla lavanda e miele

Parfait alla lavanda e miele

2.7 10 rating

Prep. 20min

Total 13 h

12 fette

Ingredients

Base

100 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
40 g di burro a tocchetti
5 g di miele

Gelato alla lavanda

1 tuorlo
500 g di latte intero
30 g di miele
40 - 50 fiori di lavanda secchi, interi
120 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 79.8 mg

Protein 2.9 g

Calories 911.5 kJ / 217.8 kcal

Fat 14 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 20.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Insolito dessert 21 Recipes
Italy

You might also like...

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

2 h 40min

Mousse al cioccolato (vegan)

Mousse al cioccolato (vegan)

1 h 30min

Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)

Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)

1 h

Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé

Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé

3 h 30min

Trancetti al ribes

Trancetti al ribes

2 h

Paste di mandorla al pistacchio

Paste di mandorla al pistacchio

3 h 30min

Red velvet cupcakes (vegan)

Red velvet cupcakes (vegan)

4 h

Lemon meringue pie

Lemon meringue pie

3 h

Cannoli siciliani

Cannoli siciliani

1 h 30min

Macarons

Macarons

1 h 30min

Biscotti alle mandorle (senza glutine)

Biscotti alle mandorle (senza glutine)

30min

Tortino con il cuore morbido al lampone

Tortino con il cuore morbido al lampone

3 h 30min