Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à pizza
- 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour le grand saladier
- 220 g d'eau, température ambiante
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
20
g de levure fraîche, émiettée
or 2 c. à café de levure déshydratée (8 g) - 400 g de farine à pain
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 100 g de poivron jaune (légume), coupé en quartiers
- 100 g de poivron rouge, coupé en quartiers
- 80 g de champignons de Paris frais, pied retiré (environ 5-6 champignons)
- 120 g d'oignon rouge, coupé en deux verticalement (1 petit oignon)
- 100 g de courgette, non épluchée et extrémités coupées (environ ½ courgette)
- 200 g de tomates en dés, en boîte
-
200
g de mozzarella râpée
or 200 g de fromage râpé, pour pizza - 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 3 pincées poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 2496.5 kJ / 595.8 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 74.3 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 696.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h
Tortilla de farine
1h
Assaisonnement BBQ
10 min
Burger de bœuf et champignons au four
No ratings
Pizza Margherita
2h 10 min
Salade, pâtes au ragoût et crème choco-fraise
35 min
Frappuccino moka-potiron
No ratings
Schiacciata au saumon fumé
No ratings
Gemista (2 portions)
2h
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
2h
Honeycomb (caramel en nid d’abeille)
1h 30 min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3h 15 min