Supă de castraveți

Supă de castraveți

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 porții

Ingredients

castraveți (aprox. 3), bucăți
320 g
ceapă
90 g
unt
30 g
apă
500 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
1 lingură
mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
1 fir
cartofi descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
zahăr brut de trestie (optional)
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
100 g
100 g iaurt simplu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 3.2 g

Calories 849 kJ / 202 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe 4 anotimpuri 10 Recipes
International

You might also like...

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1 h 50min

Supă de țelină și măr

55min

Supă de mazăre

30min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1 h 15min

Tom Yum cu crevete

25min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1 h 40min

Pate de ciuperci

1 h 30min

Tocană de fasole albă și usturoi

50min

Legume prăjite

10min

Supă de mere, păstârnac și curry

30min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1 h 30min

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12 h 45min