Supă de castraveți

Supă de castraveți

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 porții

Ingredients

castraveți (aprox. 3), bucăți
320 g
ceapă
90 g
unt
30 g
apă
500 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
1 lingură
mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
1 fir
cartofi descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
zahăr brut de trestie (optional)
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
100 g
100 g iaurt simplu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 3.2 g

Calories 849 kJ / 202 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe 4 anotimpuri 10 Recipes
International

You might also like...

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1 h 45min

Remoulade de țelină

No ratings

Vinete cu legume în stil mediteranean

35min

Supă de țelină și măr

55min

Fasole verde rumenită ușor

25min

Supă de morcovi cu ghimbir

20min

Supă de primăvară cu legume

35min

Conopidă cu pesmet cu unt

40min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35min

Salată rusească de sfeclă roșie

1 h 10min

Salată de fenicul proaspăt

10min

Supă de praz și cartofi

40min