Supă Laksa cu pui și crevete

Supă Laksa cu pui și crevete

No ratings

Prep. 30min

Total 40min

4 porții

Ingredients

lemon grass, verde doar partea albă, bucăți
1 tijă
ceapă jumătăți
1
căței de usturoi
4
nuci de macadamia
8
chilli bird’s eye, proaspeți după gust, plus pentru garnisit
1 - 2
pudră de curry
1 linguriță
ghimbir proaspăt descojit
5 cm
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
coriandru proaspăt plus pentru garnisit
2 fire
pastă de crevete
1 linguriță
lapte de cocos
450 g
unt
20 g
apă
150 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
2 lingurițe
sos de pește
1 linguriță
frunze de limetă kaffir, proaspete zdrobite
8
zeamă de limetă
2 lingurițe
sare de mare după gust
¼ linguriță
tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
200 g
apă clocotită
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele cuburi (2 cm)
200 g
crevete crude, decorticate, eviscerate
300 g
pak choi bucăți
180 g
germeni de soia, proaspeți pentru garnisit
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 30 g

Calories 2156 kJ / 513 kcal

Fat 36 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe 4 anotimpuri 10 Recipes
International

You might also like...

Vulcan de ciocolată și nucă de cocos

2 h 30min

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

No ratings

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1 h 10min

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

20min

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

No ratings

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35min

Dim sum „Shao mai”

2 h

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

No ratings

Salsa verde

10min

Sendvișuri cu salată de pui

No ratings

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50min

Pesto

10min