Supă de pui

Name: Supă de pui
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 100 g ceapă; 10 g ulei de măsline; 100 g morcovi; 1100 g apă; 1 - 2 cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l); 2 prize piper negru măcinat; 100 g tăiței cu ou, lați, uscați; 300 g piept de pui dezosat

3.0 (2 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 15min

Total time 25min

Serving size 6 porții

Ingredients

100 g ceapă, sferturi
10 g ulei de măsline
100 g morcovi, felii (1 cm)
100 g țelină tulpină, felii (1 cm) (optional)
1100 g apă
1 - 2 cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l), după gust
or 1 - 2 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui, după gust
1 linguriță busuioc uscat (optional)
1 linguriță oregano uscat (optional)
2 prize piper negru măcinat, sau după gust
2 foi de dafin, uscate (optional)
100 g tăiței cu ou, lați, uscați
300 g piept de pui dezosat, gătit, tăiat cubulețe(1-2 cm)

Nutrition: per 1 porție
Calories: 677.5 kJ / 161.9 kcal
Protein: 13.6 g
Carbohydrates: 16 g
Fat: 4.7 g
Saturated Fat: 0.9 g
Fibre: 1.8 g
Sodium: 78.6 mg