Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 45 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Rindfleisch, sehnenfrei, in Stücken (1 cm x 3-4 cm), mit Papiertüchern trocken getupft
- 2 - 3 Prisen Salz
- 20 g Butter
- 200 g Äpfel in Stücken (1 cm)
- 250 - 300 g Brokkoliröschen (2-3 cm)
- 40 g Mandelstifte
-
20
g Apfelessig
or 20 g Aceto Balsamico - 15 g Senf
- ½ TL Salz
- ¾ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Honig
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1844 kJ / 441 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 659 mg
In Collections
Alternative recipes
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30min
Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan
25min
Grüne Suppe mit gruseligen Augen
30min
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45min
Bohnen-Avocado-Salat
15 分
Flanksteak mit Krensauce und bunten Salat
5h
Detox-Wasser (flat belly)
25min
Kokoscurry mit Kabeljau
25min
Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur
50min
Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl
35min
Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen
40min
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1小時 10 分