Kısır

Kısır

4.5 154 ratings
Prep. 15min
Total 30min
4 porsiyon

Ingredients

  • köftelik bulgur (kısırlık)
    200 g
  • su
    260 g
  • maydanoz yaprağı, taze
    20 g
  • dereotu yaprağı (bk. Öneriler)
    15 g
    15 g maydanoz yaprağı, taze, (bk. Öneriler)
  • soğan ikiye bölünmüş
    40 g
  • zeytinyağı
    60 g
    60 g sıvı yağ
  • domates salçası
    85 g
  • tuz
    ½ tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • kimyon
    ¼ tk
  • nar ekşisi
    1 yk
  • taze sıkılmış limon suyu
    4 tk
  • taze soğan dilimlenmiş (0.25-0.5 cm)
    25 g

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 297.9 kcal / 1246.4 kJ
Protein 6.5 g
Fat 11 g
Carbohydrates 44.6 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 2.5 g
Sodium 306.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...