Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 50 g domates salçası
- 60 g tereyağı
- 20 g riviera zeytinyağı
- 10 g un
- 650 g kuzu but, kemiksiz, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneri)
- 200 g konserve doğranmış domates
- 500 g su
- ¼ tk toz karabiber
- ¾ tk tuz
- 300 g havuç, küp küp kesilmiş (1,5 cm)
- 250 g dondurulmuş bezelye
- 600 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
- taze kekik, süslemek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2053.2 kJ / 491.2 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 30.9 g
- Fibre
- 6.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40 分
Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)
30 分
Etli Türlü
1小時 20 分
Hünkar Beğendi
1h 5min
Sebzeli Tavuk
45 分
Kremalı Mantarlı Et
1h 10min
Kıymalı Ispanak
45 分
Sarımsak ve Taze Baharatlı Marinasyon ve Salata Sosu
10min
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Fırınlanmış Havuç
30 分
Sebzeli Tavuk Fricasse
2小時
Etli Taze Fasulye
1h 10min