Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 50 g domates salçası
- 60 g tereyağı
- 20 g riviera zeytinyağı
- 10 g un
- 650 g kuzu but, kemiksiz, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneri)
- 200 g konserve doğranmış domates
- 500 g su
- ¼ tk toz karabiber
- ¾ tk tuz
- 300 g havuç, küp küp kesilmiş (1,5 cm)
- 250 g dondurulmuş bezelye
- 600 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
- taze kekik, süslemek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2053.2 kJ / 491.2 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 30.9 g
- Fibre
- 6.6 g
Alternative recipes
Çarkıfelek Meyvesi ve Zencefil Gazozlu Mokteyl
10min
Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk
45min
Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)
30min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1h 10 min
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1h 25min
Musakka
1h 10 min
Ispanak Başı
40min
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Etli Türlü
1h 20min
Sebzeli Tavuk
45min
Hünkar Beğendi
1小時 5 分
İzmir Köfte
1小時 5 分