Maionese cotta

Maionese cotta

4.4 212 rating

Prep. 5min

Total 15min

300 g

Ingredients

250 g olio di semi di girasole
15 g di aceto di mele
2 pizzichi di pepe nero macinato (optional)
½ cucchiaino di sale
1 uovo (60 g)
1 tuorlo

Difficulty

easy

Nutrition per 300 g

Sodium 1082.7 mg

Protein 13.6 g

Calories 10264 kJ / 2453 kcal

Fat 265.6 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 31.1 g

Carbohydrates 1.7 g

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Italy

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