Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
TM6 TM5

Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare

5.0 (2 ratings)

Ingredients

Compoziție prăjitură

  • unt nesărat, pentru uns
  • 200 g merișoare uscate
  • apă clocotită, pentru a acoperi merișoarele
  • 2 portocale, doar coaja subțire, fără pielița albă
  • 115 g zahăr
  • 115 g zahăr brun închis
  • 1 linguriță ghimbir măcinat
  • 200 g făină
  • 2 lingurițe praf de copt
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • ⅛ linguriță sare
  • 115 g ulei din sâmburi de struguri
  • 55 g miere
  • 140 g sos de mere
  • 3 ouă mari (63-73 g)
  • 1 linguriță extract natural de vanilie
  • 100 g zeamă de portocală
  • 140 g nuci mărunțite

Glazura de ciocolată albă

  • 100 g ciocolată albă, ruptă în bucăți (1¼ cm)
  • 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, pentru ornat
  • 12 merișoare proaspete, pentru ornat
  • 3 linguri zahăr, pentru ornat

Nutrition
per 1 porție
Calories
2297 kJ / 549 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
75 g
Fat
268 g
Fibre
30 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes