Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Compoziție prăjitură
- unt nesărat, pentru uns
- 200 g merișoare uscate
- apă clocotită, pentru a acoperi merișoarele
- 2 portocale, doar coaja subțire, fără pielița albă
- 115 g zahăr
- 115 g zahăr brun închis
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 200 g făină
- 2 lingurițe praf de copt
- ½ linguriță bicarbonat de sodiu
- ⅛ linguriță sare
- 115 g ulei din sâmburi de struguri
- 55 g miere
- 140 g sos de mere
- 3 ouă mari (63-73 g)
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 100 g zeamă de portocală
- 140 g nuci mărunțite
Glazura de ciocolată albă
- 100 g ciocolată albă, ruptă în bucăți (1¼ cm)
- 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, pentru ornat
- 12 merișoare proaspete, pentru ornat
- 3 linguri zahăr, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2297 kJ / 549 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 268 g
- Fibre
- 30 g
In Collections
Alternative recipes
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Pastă de măsline
5min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
No ratings
Gougères
55min
Cornete cu mousse de căpșune
No ratings
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Marmeladă de portocale de Sevilla
2h 30min
Smash cu afine și rozmarin
No ratings
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40min
Ceai Latte de mușețel
10min
Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă
25min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min