Chili Con Carne

Chili Con Carne

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Prep. 10min
Total 30min
4 portions

Ingredients

  • 150 g de poivron rouge coupé en morceaux
  • 150 g de poivron vert coupé en morceaux
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g d'huile d'olive
  • 500 g de viande hachée
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de paprika
  • 400 g de coulis de tomates
  • 2 pincées sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 500 g de haricots rouges en conserve égouttés
  • 140 g de grains de maïs en conserve égouttés
  • coriandre fraîche (optional) pour le service

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 541.5 mg
Protein 31.3 g
Calories 2203.8 kJ / 526.7 kcal
Fat 29.3 g
Fibre 9.4 g
Saturated Fat 10.1 g
Carbohydrates 35.7 g

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