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Spaghetti alla checca
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredients
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio sbucciato e privato dell'anima
-
4 pomodori maturi spellati e tagliati a cubetti
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
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1200 g di acqua
-
320 g di spaghetti
-
100 g di caciotta a cubetti
-
200 g di mozzarella fiordilatte, a cubetti
-
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
Nutrition per 1 porzione
Calories
651 kcal /
2724.3 kJ
Protein
28.6 g
Fat
31.4 g
Carbohydrates
67.9 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
11.9 g
Sodium
1897.9 mg
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