![Thé au lait à l'indienne Thé au lait à l'indienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E29899FA-B840-40F7-A5F6-47EDA3D5B843/Derivates/7D4CBCC4-4E0A-45EA-B1A3-3C8DD5DBC915.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 7 graines de cardamome verte
- ½ c. à café de graines de fenouil
- 10 g de gingembre frais
- 500 g de lait demi-écrémé
- 500 g d'eau
- 40 g de cassonade, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 3 clous de girofle
- 3 grains de poivre noir
- 2 c. à soupe de thé noir, type Ceylan ou Assam
- Nutrition
- per 1 tasse
- Calories
- 282 kJ / 66 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 0 g
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