紫薯牛奶濃湯
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紫薯牛奶濃湯

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Ingredients

  • 800 克 水
  • 200 克 紫地瓜 ,去皮、切塊(約5公分)
  • 200 克 牛奶
  • 50 克 鮮奶油 ,多備一些備用
  • 15 克 無鹽奶油
  • 15 克 低筋麵粉
  • ½ 大匙 鹽
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉
  • 克 鮮奶油, 多備一些備用

Nutrition
per 1 人份
Calories
1425 kJ / 341 kcal
Protein
5.06 g
Carbohydrates
44.5 g
Fat
15.5 g
Fibre
2.623 g

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