Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix Friend. Learn more

Citromos csirkeszárnyak rizzsel és zöldséggel
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Citromos csirkeszárnyak rizzsel és zöldséggel

(No ratings)

Ingredients

  • 200 g jázmin rizs
  • 1 citrom, héja és leve
  • 35 g gyömbér, friss gyökér, hámozott, kerek szeletekre vágva (2 mm)
  • 4 fokhagyma gerezd
  • 30 g újhagyma, vékonyra szeletelve, plusz a díszítéshez
  • 40 g étolaj
  • 400 g csirkeszárny
  • 2 ek szójaszósz
  • 40 g barna cukor
  • 40 g méz
  • 1300 g víz
  • 1 csirkehús leveskocka (0,5 literhez), morzsolt vagy ízlés szerint
    or 1 tk csirkehús levesalap
  • 1 tk só
  • ½ tk feketebors, őrölt
  • 300 g vegyes zöldség, rázva pirításhoz (pl. sárgarépa, szeletelt, brokkoli, rózsákra vágva, kaliforniai paprika, csíkokra vágva)
  • 80 - 100 g cukorborsó, vágott, egész hüvelyek
  • 80 - 100 g bébikukorica, konzerv
    or 80 - 100 g bébikukorica, friss
  • 100 - 120 g mungóbab csíra, friss
  • szezámmag, díszítéshez
  • szezám olaj, pirított, locsoláshoz

Nutrition
per 1 adag
Calories
2670.5 kJ / 638.3 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
78.8 g
Fat
25 g
Saturated Fat
5.3 g
Fibre
5.8 g
Sodium
882.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes